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鮮人參雞湯的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 17:48:49  阅读:5336 来源:本站原创 作者:王子

食材用料 雞1隻 蟲草花30克 姬茸菇10朵 紅棗10顆 鮮人參100克 杞子適量 鹽適量 姜片3片鮮人參雞湯的做法1.雞清洗乾淨斬件放滾水...

食材用料

1隻 蟲草花30克
姬茸菇10朵 紅棗10顆
鮮人參100克 杞子適量
適量 姜片3片

鮮人參雞湯的做法

  • 1.雞清洗乾淨斬件放滾水中燙一燙去浮沫,撈起備用

  • 2.鮮人參清洗乾淨表面的泥沙

  • 3.姬茸菇先用清水泡軟再瀝乾水,蟲草花和紅棗清洗乾淨

  • 4.鍋裡下水和雞件,再下蟲草花、姬茸菇、鮮人參、紅棗、姜片

  • 5.水沸後文火煲1小時45分鐘,再下已清洗的杞子煲15分鐘,下鹽調味熄火

  • 6.盛起上餐桌,請享用