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香菜煮鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-18 14:30:40  阅读:2586 来源:本站原创 作者:汤加丽

健康功效 香菜:健胃、透疹、增强免疫力鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目食材用料香菜250克相克食物鸡蛋2个相克食物油适量 盐适...

健康功效

香菜:健胃、透疹、增强免疫力
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

香菜250克相克食物鸡蛋2个相克食物
适量适量
清水1汤匙

香菜煮鸡蛋的做法

  • 1.鲜嫩香菜250克洗净切小段

  • 2.鸡蛋打入碗里搅拌均匀,蛋液里加入1汤匙清水(加入清水鸡蛋更嫩)

  • 3.香菜下油锅炒熟放适量盐,关小火,放入搅拌好的蛋液,锅里的香菜、蛋液搅拌均匀,中小火慢慢煮成结块,轻轻两边翻煮,鸡蛋煮熟结块后装盘