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泰式金杯的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-17 02:52:30  阅读:6786 来源:本站原创 作者:舒畅

健康功效 胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳香菜:健胃、透疹、增强免疫力食材用料 里脊肉100g 中虾10只 馄饨皮10张胡萝卜1根相...

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

里脊肉100g 中虾10只
馄饨皮10张胡萝卜1根相克食物
2粒相克食物 青椒红椒各1只
香菜1棵相克食物

泰式金杯 的做法

  • 1.胡萝卜切去根部,让末端包在馄饨皮上,定型成金杯.

  • 2.锅烧热,下油,把裹在胡萝卜底部的馄饨皮浸入八成热的油锅中,炸至松脆金黄色,捞起沥油,放一边备用.

  • 3.将里脊肉,虾,青椒,蘑菇洗净,剁成小粒,红椒切成细丝,香菜取香菜头部分,和蒜茸都切成碎末.锅中留少许底油,投入剁碎的香菜头和蒜茸,爆香.

  • 4.放入剁碎的里脊肉和虾炒匀.

  • 5.再放入青椒粒和蘑菇粒炒匀.

  • 6.加入调味料,把所有材料炒熟,盛起.把1~2汤匙的馅料连少许汤汁一起装入金杯内,在金杯上面放红椒丝和一片香菜叶装饰.