芹菜花生的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芹菜：除烦、平肝、清热

食材用料

芹菜花生的做法

• 1.花生米洗净放入锅中，加入适量水，葱姜蒜，花椒粒，大料煮开

• 2.煮开后转小火煮15分钟左右，加入少许盐调味，关火焖几分钟

• 3.芹菜，胡萝卜洗净切成小块

• 4.锅中加入适量水烧开放入胡萝卜，芹菜焯熟捞出沥干

• 5.捞出花生米放入芹菜，胡萝卜，蒜末，辣椒油，少许盐拌匀即可食用