清煮青蟹的做法和食材用料及健康功效

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

清煮青蟹的做法

• 1.准备好新鲜的青蟹，将它去绳，用刷子洗净

• 2.锅里放入少许油，放入姜蒜煸香

• 3.然后放入青蟹

• 4.加少许盐和料酒

• 5.加入适量的水煮一煮

• 6.大火收汁，汤汁浓郁剩少许关火

• 7.盛出