健康功效
米饭：活血化瘀
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
| 米饭相克食物 | 猪肉末 |
| 宜宾碎米芽菜 | 青椒相克食物 |
| 玉米油 | 黑胡椒粉 |
| 味好美姜葱蒜粉 | 生抽 |
| 味精相克食物 | 葱相克食物 |
芽菜肉末炒饭的做法
1.准备好所需用的食材。
2.将青椒洗净并剖开去掉里面的籽，切成碎粒待用。
3.烧热炒锅并到入适量的玉米油，放入肉末煵炒。
4.将肉末煵炒至水分收干略酥时，铲出待用。
5.锅中留适量底油，放入米饭翻炒。
6.待米饭炒至略干时，放入肉末继续翻炒均匀。
7.放入适量碎米芽菜和青椒粒炒匀。
8.放入适量黑胡椒粉炒匀。
9.放入适量姜葱蒜粉炒匀。
10.放入味精、适量生抽调味并炒匀。
11.最后放入葱花炒匀就可以了。