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牛肉杂蔬蛋炒饭的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-24 23:19:48  阅读:7484 来源:本站原创 作者:郝蕾

健康功效 胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳西兰花:和胃、补脾、强筋骨食材用料 隔夜米饭1碗 熟牛肉1块胡萝卜半根相克食物西兰...

健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
西兰花:和胃、补脾、强筋骨

食材用料

隔夜米饭1碗 熟牛肉1块
胡萝卜半根相克食物西兰花1小朵相克食物
1根相克食物食用油适量
适量

牛肉杂蔬蛋炒饭的做法

  • 1.准备好所有材料,将胡萝卜,熟牛肉,西兰花,葱都切成小丁。

  • 2.锅中加清水,加入少量食用油和盐,水开后将西兰花焯一下水,我用的是以前的图片,西兰花实际用量没有这么多。

  • 3.炒锅中加入适量食用油,油热后放入胡萝卜丁翻炒片刻。

  • 4.加入米饭

  • 5.将米饭炒散,可以借助勺子压散。

  • 6.一定要将米饭全部炒散哦。

  • 7.加入熟牛肉丁翻炒均匀。

  • 8.放入西兰花丁,葱末和适量盐,翻炒均匀,翻炒片刻后就闻到葱香就出来了。

  • 9.蛋炒饭就炒好了。

  • 10.将米饭盛入小碗内,并压实。

  • 11.上面反扣上一只盘子。

  • 12.整个翻过来。

  • 13.轻轻向上移开小碗,简单的摆盘就做好了!

  • 14.配上一份煎蛋,再来杯牛奶,营养丰富的早餐就可以美美的开吃了。